(Remote) Head Chef

Toko Kirana Kitchen · 📍 Tulungagung, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 33.000.000 per month

Toko Kirana Kitchen adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini akan bekerja secara remote dengan jadwal yang fleksibel.

Head Chef akan bertanggung jawab untuk mengelola operasi dapur, memastikan standar kualitas tinggi, dan mengembangkan menu yang menarik. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk mencapai visi kami dalam menyajikan hidangan terbaik.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner dengan pengalaman yang relevan dan semangat untuk berkontribusi pada kesuksesan Toko Kirana Kitchen, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

,
  • Mengelola dan mengawasi operasional dapur untuk memastikan standar kualitas tinggi.
    • ,
  • Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.
    • ,
  • Melatih dan mengarahkan tim koki untuk mencapai kinerja terbaik.
    • ,
  • Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang sempurna.
    • ,
  • Mengatur stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan mereka.
    • ,
  • Mengikuti peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.
    • ,
  • Melaporkan langsung kepada pemilik atau manajer senior perusahaan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

    ,
  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di industri kuliner.
    • ,
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
    • ,
  • Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef yang relevan.
    • ,
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.
    • ,
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
    • ,
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja secara independen dan bertanggung jawab.
    • ,
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola dan mengoptimalkan operasional dapur.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen timPengembangan menuKualitas hidanganKesehatan dan keselamatan makananKomunikasiKemampuan analitisKemampuan adaptasiKemampuan untuk bekerja dalam tim
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait